Palace Bridge Hotel — Restaurante principal

El restaurante principal del Palace Bridge Hotel, de cinco estrellas, está situado bajo las bóvedas de las antiguas bodegas de los comerciantes Eliseev. El hotel se encuentra en el callejón Birzhevoy, en la isla Vasilyevsky, junto a la Strelka, y combina la histórica sillería de ladrillo con un diseño contemporáneo.

El restaurante se puede cerrar por completo para un evento. El banquete con programa en toda la superficie, incluida la sala principal y la zona privada, está pensado para 180 invitados; el cóctel, para hasta 250. Para una velada íntima hay una zona privada independiente de hasta 70 personas. Las bóvedas arqueadas, las lámparas de araña y el ladrillo visto crean un ambiente festivo sin necesidad de decoración adicional.

El restaurante es ideal para bodas, aniversarios, cenas de empresa de Año Nuevo y cenas de gala tras una conferencia en el Salón de Baile del hotel. La cocina prepara menús de banquete y cóctel, y para una velada diferente el hotel cuenta con el restaurante Dans le Noir?, donde se cena a oscuras. Los invitados de fuera de la ciudad pueden alojarse en una de las 324 habitaciones del hotel.