Palace Bridge Hotel — Restaurant principal

Le restaurant principal du Palace Bridge Hotel cinq étoiles est situé sous les voûtes des anciennes caves des marchands Eliseev. L'hôtel se trouve dans la ruelle Birzhevoy sur l'île Vassilievski, près de la Flèche, et allie la maçonnerie de briques historique à un design contemporain.

Le restaurant peut être entièrement privatisé pour un événement. Un banquet avec programme sur toute la surface, incluant la salle principale et l'espace privé, est prévu pour 180 invités, un cocktail — jusqu'à 250. Pour une soirée intimiste, il y a un espace privé séparé pouvant accueillir jusqu'à 70 personnes. Les voûtes en arc, les lustres et la maçonnerie de briques apparente créent une atmosphère festive sans décoration superflue.

Le restaurant convient aux mariages, anniversaires, soirées d'entreprise du Nouvel An et dîners de gala après une conférence dans la salle de bal de l'hôtel. La cuisine prépare des menus banquet et cocktail, et pour une soirée insolite, l'hôtel dispose du restaurant Dans le Noir?, où l'on dîne dans l'obscurité totale. Les invités venus d'ailleurs peuvent être logés dans l'une des 324 chambres de l'hôtel.