Parc-hôtel « Metchta » — restaurant

Le restaurant du parc-hôtel « Metchta » se trouve dans le village de Tchernoloutchinski, district d'Omsk, à 30 km d'Omsk. C'est un lieu de campagne avec un haut plafond en bois et des fenêtres panoramiques — beaucoup de lumière, la forêt tout autour, et au lieu du bruit urbain, la nature en toile de fond toute la journée.

La salle principale du restaurant accueille jusqu'à 100 invités pour un banquet. La cuisine est européenne, assurée par l'hôtel ; il n'est pas permis d'apporter son propre alcool au restaurant. Pour un banquet, la salle est cédée à condition de réserver le bâtiment principal de l'hôtel, et les invités disposent de chambres et de cottages du parc-hôtel — l'événement peut donc s'étaler sur plusieurs jours sans que les invités aient à rentrer chez eux.

Le format est évident : un grand séminaire d'entreprise en déplacement avec hébergement — anniversaire de l'entreprise, jubilé, session stratégique avec programme en soirée. L'avantage, c'est que tout est au même endroit : la salle, la cuisine, l'hébergement et le domaine. Les invités n'ont pas besoin de se déplacer entre les différentes parties de l'événement, et après le banquet, il suffit de rejoindre sa chambre.