Pourriture noble — Palais Olimpia

Le Palais Olympia est un hôtel particulier chargé d'histoire en plein centre-ville, où de majestueuses salles côtoient un équipement technique moderne. L'atmosphère y est solennelle, mais sans raideur de musée : des plafonds de six mètres, de grandes fenêtres et un escalier d'honneur donnent le ton, tandis que la scène et l'éclairage de concert permettent de transformer l'espace en salle de théâtre comme en piste de danse.

À l'intérieur : cinq salles polyvalentes de styles différents, des plus compactes aux plus spacieuses. Disposition banquet : jusqu'à 250 convives, et le lieu accueille au total jusqu'à 500 personnes. Comptoir de bar avec barman, paperboard, climatisation, éclairage pour photo et vidéo. Après 23h00, le bruit est permis — aucune limite horaire.

Les formats possibles sont très variés : conférence, banquet, soirée, concert ou fête privée. La cuisine est sur place : on peut commander à la carte, prendre un traiteur ou de petites bouchées, et apporter son alcool moyennant un droit de bouchon. L'organisation est prise en charge « clé en main ». L'entrée et le parking sont en centre-ville, ce qui est pratique pour les invités venant en voiture.