Çikolatanın tarihi binlerce yıl öncesine dayanmaktadır. Aztekler kakao çekirdeklerinin özel bir tadını keşfettiler, bu çekirdekleri su ve acı biberle kullanıyorlardı. Daha sonra, çikolata yapım süreci büyük ölçüde değişti, içine şeker, tarçın eklenmeye başlandı ve sıcak içilmeye başlandı! Sıvı çikolata popüler olan çikolata çeşmelerinde kullanılmaya başlandı. İlk çeşme Kanadalı “Design & Realisation” şirketi tarafından 80'lerin ortasında yapıldı, ancak yıllar sonra çeşmeler popülerlik kazandı.
Çikolata çeşmesi nedir? Bu tatlı ürün, 75 cm ile 140 cm arasında değişen katmanlardan oluşan bir tatlı üründür. Özel eritilmiş kakao yağı içeren erimiş çikolata üst kısıma pompalanır ve buradan kademeli olarak aşağıya doğru akar, misafirlere peynir, meyve veya marshmallow ile bu yumuşak çikolataya batırabilecekleri şişeler sunar.
Çikolata çeşmeleri artık sadece göz alıcı ve orijinal bir ikram değil! Artık bayram sofralarının vazgeçilmez bir süsü oldular!
Çeşmede süt, bitter hatta Belçika çikolatasının yanı sıra, çilek, limon gibi katkı maddelerine dayanan geniş bir seçenek bulunmaktadır.
Bu sadece bir tatlı değil, herkesin kendi meyve-çikolatalı kanepesini oluşturarak katılım sağlayabileceği tam bir gösteridir! Çikolata çeşmesi - bayramınızın en lezzetli ve büyüleyici tatlısıdır!
