Hôtel « Savoi » — Restaurant Savoy

Le restaurant Savoy est la salle historique de l'hôtel cinq étoiles « Savoy » à l'angle de Rojdestvenka et de la rue Pouchetchnaïa, en plein centre de Moscou. Le restaurant a ouvert en 1913 et, après restauration, fonctionne de nouveau dans ses intérieurs d'origine.

La salle principale fait 250 m². Aux tables de banquet, 120 invités s'installent confortablement, et jusqu'à 180 en cocktail. Il y a en plus un espace bar de 40 m² et une piste de danse de 45 m². L'intérieur est de style rococo : plafonds peints, miroirs vénitiens, stucs, sol en marbre et fontaine historique au centre de la salle. Pour les groupes plus petits, on trouve à proximité le Salon Vert pour 70 invités, le Salon de la Cheminée pour 30 et la « Rose des Alpes » pour 16 personnes avec accès à la terrasse.

Le restaurant lui-même propose une salle pour mariages, anniversaires, soirées d'entreprise, petits-déjeuners d'affaires, dîners professionnels et brunchs de presse. Le chef compose le menu de banquet pour chaque événement, et un organisateur personnel anime la fête. Les invités d'autres villes peuvent être logés dans l'une des 67 chambres de l'hôtel, et le métro « Kouznetski Most » est à environ trois minutes à pied.