Die Geschichte von Schokolade reicht Tausende von Jahren zurück. Die Indianer entdeckten zuerst den besonderen Geschmack von Kakaobohnen, deren gemahlene Körner sie mit Wasser und Chili-Pfeffer verwendeten. Viel später hat sich der Prozess der Schokoladenherstellung stark verändert, es wurde Zucker und Zimt hinzugefügt und begannen, ihn heiß zu konsumieren. Flüssige Schokolade fand Anwendung in beliebten Schokoladenbrunnen. Der erste Brunnen wurde in den 80er Jahren von der kanadischen Firma "Design & Realisation" hergestellt, aber erst Jahrzehnte später wurden Brunnen populär.

Was ist also ein Schokoladenbrunnen? Es ist eine Konditorei-Installation, bestehend aus Etagen mit einer Höhe von 75 cm bis 140 cm. Geschmolzene spezielle Schokolade mit einem hohen Kakaobuttergehalt steigt in die obere Schale und fließt dann in schönen Kaskaden nach unten, um den Gästen anzubieten, ihre Spieße mit Käse, Früchten oder Marshmallows in diese zarte Schokolade zu tauchen.

Schokoladenbrunnen sind bereits nicht nur eine spektakuläre und originelle Leckerei! Sie sind bereits ein unverzichtbares Dekor für festliche Tafeln!

Im Schokoladenbrunnen kann Milch-, dunkle und sogar belgische Schokolade verwendet werden, basierend auf Zusätzen von Erdbeer-, Zitronenfarbstoffen und so weiter.

Dies ist nicht nur ein Dessert, sondern eine ganze Show, bei der jeder seine eigenen Frucht-Schokoladen-Häppchen kreieren kann! Der Schokoladenbrunnen ist das leckerste und faszinierendste Dessert Ihres Festes!