Kulinarnaja Studio Clever

Das Kochstudio Clever ist kein Bankettsaal im herkömmlichen Sinne, sondern ein lebendiger Raum, in dem gleichzeitig gekocht, probiert und gefeiert wird. Die Atmosphäre ist warm und ungezwungen: Statt Bühne und Stuhlreihen gibt es Arbeitsstationen, frische Zutaten und Küchenchefs, die die Gäste in den Prozess einbeziehen. Die Deckenhöhe von 4 Metern und die Gesamtfläche von 115 m² vermitteln ein Gefühl von Weite, und das Format des Studios lädt dazu ein, dass Menschen sich kennenlernen und im Team arbeiten, anstatt in ihren Ecken zu sitzen.

Der Raum passt sich leicht an verschiedene Szenarien an: Die Banketbestuhlung ist für 40 Personen ausgelegt, insgesamt nimmt die Location bis zu 100 Gäste auf – praktisch sowohl für ein intimes Dinner als auch für eine große Party. Zur Ausstattung gehören Flipchart und Klimaanlage, Mikrowelle und Kühlschrank, sodass man sowohl eine Präsentation abhalten als auch Essen lagern kann. Die Organisation kann „schlüsselfertig“ übernommen werden, und Lärm ist hier sogar nach 23:00 Uhr erlaubt – eine seltene Freiheit für eine Stadtlocation.

Für Firmenevents ist das Studio dank seiner Flexibilität gut geeignet: Hier passen kulinarisches Teambuilding, ein Bankett, eine Konferenz mit Kaffeepausen oder eine Party. Die Verpflegung lässt sich auf jede Weise lösen – leichte Snacks, Catering oder Selbstkochen direkt vor Ort. Alkohol darf mitgebracht werden, zum Beispiel lässt sich eine mobile Bar bestellen. Die Gäste müssen den Eingang nicht in Hinterhöfen suchen, und das Studioformat nimmt von sich aus die Förmlichkeit: Die Leute sind beschäftigt und langweilen sich nicht an den Tischen.